زهرة المدائن
مرحبا :

في منتدى زهرة المدائن

لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى.
إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
زهرة المدائن
مرحبا :

في منتدى زهرة المدائن

لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى.
إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
زهرة المدائن
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

زهرة المدائن

منتدى اجتماعي ثقافي ادبي ( كل ما بهمك تجدة لدى زهرة المدائن)

 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 باسم ادارة منتدى زهرة المدائن  ارحب بكل الاعضاء اهلا بكم معنا واعتذز من كل عضو تم حذف موضوعة وذلك بسبب الخلل الفني الذي  حصل اثناء نقل بعض الاقسام نتمنى ان تقبلوا اعتذرانا ولكم كل التقدير لمشاركتكم معنا ودمتم بخير

المواضيع الأخيرة
» معنى كلمة السعي في القرآن
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالسبت ديسمبر 24, 2011 8:24 am من طرف امال علي

» سجل حضورك اليوم بقرآئة آية الكرسي
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالسبت ديسمبر 24, 2011 8:23 am من طرف امال علي

» دعاء اليوم
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالسبت ديسمبر 24, 2011 8:21 am من طرف امال علي

» سجل دخولك بالصلاة على رسول الله
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالسبت أغسطس 20, 2011 2:30 pm من طرف الهام رمزي

» السيرة العطرة لصحابة رسول الله
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالسبت أغسطس 20, 2011 2:18 pm من طرف الهام رمزي

» قهوة فلسطين (المشاركة للجميع)
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالأحد مايو 15, 2011 2:49 pm من طرف الهام رمزي

» سجل دخولك بالدعاء للأقصى الحبيب
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالأحد مايو 15, 2011 2:44 pm من طرف الهام رمزي

» نسجل دخولنا بكتابة اسم من اسماء الله الحسنى
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالأربعاء أبريل 13, 2011 9:15 am من طرف الهام رمزي

» سجل حضورك بالدعاء لوالديك
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالأربعاء أبريل 13, 2011 9:07 am من طرف الهام رمزي

» التفسير الميسر لكتاب الله
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالأحد أبريل 10, 2011 2:13 am من طرف الهام رمزي

» السيرة النبوية الشريفة
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالأحد أبريل 10, 2011 2:09 am من طرف الهام رمزي

» سجل خروجك من المنتدى بدعاء كفارة المجلس
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالأحد أبريل 10, 2011 1:55 am من طرف الهام رمزي

» احلى ما في الحياة بسمة
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالسبت أبريل 09, 2011 3:23 am من طرف الهام رمزي

» أرجوك ترفق
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالجمعة أبريل 01, 2011 8:58 am من طرف الهام رمزي

» حلم السنين...أحمد الهاشمي
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالخميس مارس 31, 2011 7:56 pm من طرف ايمان امين

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 35 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 35 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 118 بتاريخ الأربعاء أكتوبر 02, 2024 9:45 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ايمان امين - 1715
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_rcapاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Voting_barاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_lcap 
منال امين - 1148
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_rcapاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Voting_barاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_lcap 
بشرى قاسم - 548
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_rcapاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Voting_barاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_lcap 
ايمان خالد - 305
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_rcapاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Voting_barاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_lcap 
الهام رمزي - 274
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_rcapاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Voting_barاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_lcap 
وجدان - 250
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_rcapاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Voting_barاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_lcap 
مشهور المصري - 186
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_rcapاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Voting_barاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_lcap 
امال علي - 180
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_rcapاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Voting_barاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_lcap 
زهرة المدائن - 147
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_rcapاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Voting_barاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_lcap 
خليل قطيفان - 113
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_rcapاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Voting_barاكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Vote_lcap 
التاريخ بالهجري والميلادي
محركات البحث

 

 

 


 

 اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ايمان امين
•{ الادارة ..~
•{  الادارة  ..~
ايمان امين


عدد المساهمات : 1715
انثى
نقاط : 3926
الادارة
تاريخ التسجيل : 25/09/2010
الموقع : هناك حيث اكون

اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Empty
مُساهمةموضوع: اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام    اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالسبت ديسمبر 18, 2010 7:11 am

اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام

يمتاز طعام الرسول صلى عليه وسلم بالفائدة وقلت العناصر فلا تزيد العناصر عن العنصرين أو الثلاث عناصر في الصنف الواحد .
واهم العناصر المستخدمة يومها الماء والزيت والخل والسمن والقليل من الملح والقرع العربي والقرع العسلي والتمر ودقيق البر والعسل والقليل القليل من اللحم فقد كان الرسول صلى الله عليه وسلم لا يحب الإكثار من أكل اللحم اللهم صلي وسلم وبارك على الرسول الحبيب.

.......
الثريد: من أحب الطعام عند الرسول صلى الله عليه وسلم
وصفه صلى الله عليه وسلم بين الطعام كعائشة بين نسائه .

هو عبارة عن فتة الخبز البر بمسلوق اللحم .
تسلق اللحمة جيداً حتى يقصر مائها قليلا ثم تملح .
يقطع الخبز البر قطع صغيرة ويسقى بماء اللحم ثم تضاف اللحمة على الوجه ثم يصب القليل من الخل عليها وتقدم.

......

القديد : هو عبارة عن لحم مجفف ففي عهد الرسول صلى الله عليه وسلم كان اللحم يجفف حتى لا يفسد فقد كانوا يقومون بتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة ورفيعة ثم يملح ويلضم في خيط مثل المسبحة ويعلق ويترك حتى يجف تماماً ثم يحتفظون به لوقت الحاجة .

طريقة صنع القديد .:: ينقع القديد في القليل من الماء حتى يطرى ثم يصفي ثم يوضع في القليل من السمنة على النار ويقلب حتى يبيض لونه ثم يضاف إليه الماء ويترك على النار حتى يبدأ في النضج يضاف إليه القليل من الملح ويترك حتى يقصر مائه وتنضج اللحمة تماماً ويوكل بالخبز البر .

.....

الخزيرة :يوخذ اللحم بدون العظم ويقطع قطع صغيرة ويوضع في الماء ويوضع على النار ويترك حتى ينضج تماماً ويضاف إليه القليل من الملح ثم يذر عليه القليل من الدقيق حتى يخثر قليل ويترك على النار حتى ينضج ثم يؤكل كالشربة.

.......

السخينة :اللبن الرائب يمزج بالقليل من الدقيق والملح ويوضع على النار حتى يغلظ ثم يضاف له القليل من السمنة ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدقيق ثم تؤكل كالشربة .
وعندما تطبخ باللحم ومرق اللحم واللبن والدقيق فتدعي حريرة

......


العراق :من أحب الطعام إلى الرسول
وهو العظم إذا نزع منه اللحم وسلق في الماء مع القليل من الملح.

......

الإقط : من الحليب بعد غليه وتركه حتى يبرد ثم يضاف له القليل من اللبن الزبادي ثم يترك وقت من الزمن حتى يخمر ويصبح حامض ثم يوضع في قطعة من القماش ويعلق حتى ينشف ماؤه ويصبح كالعجين ثم يكور وتعمل من أقراص صغيرة وتوضع في الشمس حتى تجف وتيبس وتحفظ لوقت الحاجة وهي تضاف إلى بعض الأطعمة أو يحتفظون به لوقت يندر فيه وجود اللبن فيسحق الإقط ويحل مع القليل من الماء ويشرب لبن.

......
الخبيص : حلو من أطعمة الرسول صلى الله عليه وسلم .

يخلط السمن مع الدقيق البر ويوضع على النار ويحمص ثم يضاف إليه العسل ويقلب حتى يمتزج وتوكل ساخنة.

*!*!*
اللـــــهمــ صلي وبـــارك على نبيكـ وحبيبك محمد صلى الله عليه وسلـــمـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://zahraalmdaen.ahlamountada.com
منال امين
•{ مستشارة ادارية
من مؤسسين المنتدى ..~
•{ مستشارة ادارية    من مؤسسين المنتدى  ..~
منال امين


عدد المساهمات : 1148
انثى
نقاط : 1570
ملكة التميز
تاريخ التسجيل : 27/09/2010
الموقع : فلسطين// رام الله

اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام    اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  Emptyالسبت ديسمبر 18, 2010 8:47 am

اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام  873826
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://zahraalmdaen.ahlamountada.com/index.htm
 
اكلات التي كان يحبها الرسول عليه الصلاة والسلام
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
زهرة المدائن :: °•.?.•° الاقسام العامه °•.?.•° :: .. ≈ القسم العام ≈..-
انتقل الى: