بليلة القمح بالمكسرات

بليلة القمح بالمكسرات


المقادير

1ك قمح مبشور (منزوع القشر)

حليب مغلى

سكر

فانيليا

جوز هند مبشور ومكسرات مفرومة وزبيب


الطريقة

ينقع القمح بعد غسله جيدا ليس اقل من ست ساعات فى الماء


يوضع القمح على النار ويترك لينضج فى مائه مع وضع الفانيليا عليه


بعد النضج يؤخد مقدار من القمح ويوضع عليه الحليب والسكر ويترك ليغلى قليلا مع التقليب

عند الغرف يوضع فى طبق عميق مع وضع جوز الهند والمكسرات عليه وهى اختيارية لمن اراد


اختيارات للطعم اخرى:

طعم المستكة وذلك بوضع فص مستكة فى الاناء وتركه ليسيح قبل وضع الحليب

بليلة بالشيكولاتة لاطفالك : وذلك بوضع ملعقة كاكاو بودرة وتقليبها مع الحليب فى اناء التقديم

بليلة بالاناناس (تقدم باردة فى الصيف) وذلك بتقطيع قطع كمبوت اناناس على البليلة المثلجة تعطى طعم راقى ولذيذ

وكله بالهنا والشفا

منقول

يسلموا يا غالية

اكيد طعمها بشهي